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Freitag, 3. Mai 2013

Wildkräuter



Nicht nur Rohköstler essen Wildkräuter.  Jeder sollte sie in seinen Speiseplan mit aufnehmen, denn Wildkräuter sind voll gepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen und werden nicht umsonst seit je her getrocknet zu Heiltees verarbeitet - sie sind unserem Kulturgemüse und unseren Salaten haushoch überlegen. 
Wildkäuter wachsen ganz von allein, sind umsonst und dazu wirklich lecker.  Also greifen wir zu!

 :: Knoblauchrauke ::

Hier ein paar Links zu Informationen und Rezepten mit Wilkräutern:

:: Giersch ::

:: Spitzwegerich ::