Songbirds ... a family blogs!

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Sonntag, 1. Januar 2012

{ Heute } Silvester


Mein Log für heute:
== gegessen == Silvester...es gab Fondue mit leckeren Dips und Salat und frisch gebackenem Weißbrot. Hmmmm!

== bewegt == langer Winterspaziergang im Regen

== Seelennahrung == die Sprüche, die ich für die Knallbonbons ausgedruckt habe; ein gemütlicher Abend mit meinen Dreien. :-)

== gehört == James Taylor 'At Christmas'

== gelesen == bin ich nicht zu gekommen

== und sonst == Silvester halt, mit allem drum und dran. :-)
Ich wünsche allen, die hier ab und zu vorbeischauen einen Guten Rutsch und ein wunderbares Jahr 2012!

== Foto des Tages ==

Samstag, 31. Dezember 2011

Achtung, süß!


Habt ihr schon mal Chocolate Bark probiert? Furchtbar lecker, man kann (leider) nicht aufhören, davon zu essen... Und da unser Vorrat davon bereits erschöpft ist, muss ich morgen unbedingt neue Schokolade besorgen, um neue anzufertigen!! ;-)

Wie es geht? Ganz einfach:
Man nehme Schokolade nach Geschmack, z.B. drei Tafeln weiße und drei Tafeln Zartbitter und schmelze sie separat im Wasserbad.
Auf einem Brett oder Blech legt man ein großes Stück Backpapier aus und streicht eine der geschmolzenen Schokoladen dünn darauf.
Diese Masse kann man nun bestreuen mit zerkleinerten Nüssen, Caramel/Sahnebonbon-Bruch (die harten!), kleingeschnittenes Fudge/Kuh-Bonbons, Trockenfrüchte, oder was das Herz begehrt.
An einem kühlen Ort lässt man das Ganze hart werden und streicht dann die zweite Schokoladensorte darauf, oder träufelt sie darüber, so dass es ein Streifen- oder Gittermuster ergibt. Wie man mag.
Das Ganze wieder abkühlen lassen, bis es hart ist.
Die Chocolate Bark ist nun fertig und kann ganz einfach in kleine Stücke gebrochen werden.
Guten Appetit beim Naschen!

Freitag, 30. Dezember 2011

{ Heute }

Mein Log für heute:
== gegessen == Zum Frühstück eine Guave und eine Banane, sehr lecker!; zum Mittagessen Grießbrei (allerdings Vollkorn, mit Apfel); und zum Abendessen Chiccoree-Salat, Cous-Cous mit einer leckeren Auberginen-Paprika-Tomatensoße und zerkrümelter Fetakäse.

== bewegt == zu wenig!

== Seelennahrung == hatte heute Abend die Ruhe etwas zu nähen - das ist immer Seelennahrung für mich. :-)

== gehört == nicht viel; ein bisschen Watermark.

== gelesen == ein Kapitel in 'Die Schwestern vom Roten Hause' von Petra Oelker (historischer Kriminalroan, hab ich in der Bücherei gefunden), ein Stück in 'Der Weg des Künstlers' von Julia Cameron, ein Buch, was ich ganz tolle finde, aber nie ganz durchgearbeitet habe.

== und sonst == habe mein Auto aus der Werkstatt abgeholt und die Rechnung viel wesentlich kleiner aus, als ich erwartet hatte; Einkäufe für morgen erledigt; weiter aufgeräumt und aussortiert (man glaubt ja nicht, was da alles zusammen kommt - so viel Kram, den man überhaupt nicht braucht!)

== Foto des Tages ==

Donnerstag, 29. Dezember 2011

{ Heute }

Heute mal was anderes:
Bei Jademond gibt es ab und an das Dienstagslog, das ich gern mag (weil es mich meist dazu inspiriert mehr roh zu essen :-). Ich hab es für mich ein kleines bisschen abgeändert, und möchte die nächsten 30 Tage ein Logbuch führen, mit einem täglichen Foto dazu.

Für heute:
== gegessen == Zum Frühstück Frischkornbrei mit Kiwi und Banane (und Apfel, aber der ist da immer drin), zum Mittagessen ein 'Greekstyle Salad' aus diesem tollen Kochbuch, dazu in Butter gedünsteter Grünkohl mit Kräutersalz (lieb ich einfach sooo sehr!), und zum Abendessen Pizzabrote, ein kleiner gemischter Salat mit Endivie und Feldsalat, und ein bisschen Steckrübensuppe (so, wie ich sie in Schottland kennengelernt habe).

== bewegt == naja, bisher eine Stunde draußen gewesen, weil ich einige Besorgungen machen musste. Vielleicht mach ich gleich noch etwas Yoga?

== Seelennahrung == Telefonat mit meiner besten Freundin; entspanntes Bad mit nettem Buch; lange geschlafen

== gehört == Audrey Assad; mit den Kindern 'Die drei Fragezeichen'

== gelesen == den sehr berührenden Bericht der Tochter meiner Freundin über ihre Abtreibung , der hier zu lesen ist.

== und sonst == viel erledigt und endlich zur Post gebracht; verschiedenes aussortiert und entsorgt (ich liiieeebe es!);

== Foto des Tages ==

Montag, 26. Dezember 2011

Weihnachten


Das schönste an Weihnachten ist für mich, wenn die Familie zusammen kommt und wir gemeinsam musizieren und singen, lachen und essen, spielen und zuhören, ...
Mit inzwischen 5 Kindern und 5 Hunden und noch viel mehr Erwachsenen ist das Haus auch voll - voller Leben. Und dann ist es schon schade, dass alles so schnell wieder vorüber ist und wir 12 Monat warten müssen, bevor der Tannenbaum wieder im Kerzenlicht erstrahlt, und die Kinder vor Aufregung nicht schlafen können und die Hefte mit den Weihnachtsliedern hervor gekramt werden.

Ich hoffe, auch ihr hattet ein frohes Weihnachtsfest, mit allem, was euch gut tut!

Montag, 19. Dezember 2011

Das letzte Einhorn


Manchmal gibt es im Adventskalender etwas größere Überraschungen.

Ich hatte Anfang Dezember Karten für das Familienmusical 'Das letzte Einhorn' bestellt und heute die Kinder damit überrascht.
Wir kennen die Einhorngeschichte ja schon eine ganze Weile und wurden mit der Theaterumsetzung nicht enttäuscht: es war spannend, lustig, bezaubernd!

Für weitere Fotos geht es hier lang.

Sonntag, 18. Dezember 2011

Vier Lichtlein brennen...


"Ich bin das Licht, das in die Welt gekommen ist, damit jeder, der an mich glaubt, nicht in Finsternis bleibt." Joh 12,46