raw food journal 1#

Heute ist der erste Tag meiner Rohkostkur.  :-)
Letztes Jahr habe ich schon einmal  über 2 Monate lang nur Rohkost gegessen, und das hat mir sehr gut getan.

Generell ess ich ja gern Obst, Salat und Gemüse, aber normalerweise machen diese rohen Nahrungsmittel ca. 50% - 70%  meines täglichen Speiseplans aus.  Jetzt werden es 99-100% sein, für einen längeren Zeitraum, den ich zeitlich nicht begrenzt habe.

Today I am starting a raw food cleansing. :-)
Last year I went on raw food for over 2 months and really benefited from it.

I do love to eat fruit, salads and veggies, anyway, but they only make up about 50% - 70% of my daily food intake.  From today on this will change to 99-100% for an indefinite period of time.

Ich werde euch gern auf dem Laufenden halten, was ich so esse und wie es mir geht.
I will keep you up-dated about what I eat and how I feel.

Erlaubt sind roh:  Gemüse, Obst, selbstgemachter Saft, Nüsse und Samen, Kräuter und Salate, Öle.
nicht roh sind wahrscheinlich: Tahini, manche Öle, die ich verwende, Sojasauce - aber soetwas nehme ich ja nur in geringer Menge zu mir. 
Gerade mag ich am liebsten Grünzeug und Gemüse.  Nüsse und Samen lasse ich eher weg (außer Tahini oder Mandelmilch).  Obst esse ich nicht so viel.
Vielleicht werde ich mir den ein oder anderen Smoothie zubereiten und ein paar neue rohe Rezepte ausprobieren.  Außerdem möchte ich mir auch ein paar Produkte von Lifefood bestellen - für zwischendurch.

On the menue is:  Veggies, fruit, juice, nuts and seeds, herbs and salads, different types of oil.
Probably not raw:  tahin, some oils, soysauce - but I only use those in small amounts, anyway.
At the moment I really love greens and veggies above everything else.  I am not so fond of nuts and seeds, except tahin and almond milk.  I also don't eat a lot of fruit.
I might prepare one or the other smoothie and I definitely want to try some new raw recipes.
In addition I will check out some of the products of Lifefood - I am looking forward to that!

Also dann, auf ein paar (f)rohe Wochen!
Isla

Colours, Letters & Lists

Da es draußen so grau in grau ist, haben wir drinnen ein bisschen die Farben leuchten lassen...
As it was grey outside we let colours burst inside... 

...und uns lustige Fantasie-Briefe geschrieben. Es gab Post aus Paris, England und sogar aus Sibirien.
...and wrote funny make-believe letters.  We received mail from Paris, England and even from Siberia.

Die Aktion '30 Tage-30 Listen' von WildeWölfin macht mir sehr viel Spaß!  Ich habe eins meiner Moleskine-Büchlein in ein Listenheft verwandelt, wo ich die einzelnen Listen einklebe und teilweise verziere.

WildeWölfin's  project '30 days - 30 lists' is a lot of fun!  I took one of my Moleskines paste the lists into.  I will show you the end result. :-)

berührt: ein Blick zurück

Ich lasse mich mal von Bora anstecken und ... fühle mich berührt.

“Berührt” heisst für mich;
Einmal pro Woche möchte ich mein Augenmerk auf all die Dinge und Momente richten,
die mich wirklich berühren. 

Es ist gut zu wissen

wo man herkommt

und wo man hingehört.

Flohmarkt

 

Ich habe neue Bücher in meinen Flohmarkt gestellt.  Schaut mal rein, vielleicht ist etwas für euch dabei!

Ich spinne!

In letzter Zeit höre oder lese ich öfter, dass sich jemand ein Spinnrad zugelegt hat, um Spinnen zu lernen.  Das Herstellen von eigenem Garn scheint wieder populärer zu werden, und das freut mich sehr!

Ja, Spinnen macht Spaß!
Ich bin damit schon aufgewachsen.  Wir hatten Spindeln und ein hübsches, gedrechseltes Rad zu Hause, und meine Mutter saß daran, und es drehte sich und surrte und der Faden war so schön fein.
Irgendwann wollte ich natürlich auch lernen, wie das geht.  Und so habe ich heute selbst ein Spinnrad; eins von Louet.  Vielleicht nicht so dekorativ, aber sehr schön zum Arbeiten.

Am Anfang ist das Ganze nicht so leicht.  Man muss erstmal den richtigen Rhythmus finden, alles koordinieren, treten, zupfen, aufpassen, dass der Faden nicht reisst.
Aber mit ein bisschen Übung hat man schon bald ein nettes Ergebnis!
 

 Für manche ist es leichter, erstmal mit einer Handspindel zu üben.  Die Spindel dreht sich nicht so schnell wie ein Spinnrad und 'zieht' nicht am Faden.  So hat man ein bisschen mehr Zeit zum feinen Zupfen der Wolle, so dass nicht sofort ein dicker Strang entsteht (das passiert beim Spinnrad am Anfang häufig ;-)

 Ich stelle die Schraube am Spinnrad locker ein, so dass der Zug nicht so stark ist.

Dann zupfe ich mir den Wollstrang ein bisschen auseinander, so dass das Zupfen beim Spinnen leichter von der Hand geht.  Ich trete langsam und gleichmäßig und zupfte immer nur ein bisschen, so dass ein feiner Faden entsteht.

Zum Schluss kann man das gesponnene Garn in umgekehrter Laufrichtung des Rades verzwirnen.
Dieses Knäuel ist dreifach verzwirnt und für Nadeln 4-5 geeignet.

Na, habt ihr jetzt auch Lust? 

Sunday-Thoughts

Die Ferien sind vorüber, Ostern ist vorbei, jetzt kommt langsam ein wenig wärmeres Wetter.  Hier scheint heute zumindest die Sonne, und in den nächsten Tagen sollen die Temperaturen konstant über Null bleiben.  (Hoffe ich auch!)

Von der WildenWölfin habe ich heute eine email mit den Listenvorschlägen für die nächste Woche bekommen.  Ich freue mich schon darauf, an der Aktion 30 Tage - 30 Listen teilzunehmen.  Die erste Woche hatte ich ja leider verpasst, weil die email im virtuellen Nichts verschwunden ist.  Aber jetzt kann ich fleißig jeden Tag eine Liste erstellen, und werde die ein oder andere auch gern hier posten.

Meine große Tochter war letzte Woche zum ersten Mal in einer Regelschule, einem wirklich schönen Gymnasium.  Sie durfte hospitieren und wurde sehr freundlich aufgenommen und hat auch sofort ein paar 'Freundinnen' gefunden.  Ihr Fazit:  alles hat Vor- und Nachteile.  ;-)  Der Unterricht hat ihr sehr gefallen, es war spannend und die Fächer, die sie hatte, waren ganz nach ihrem Geschmack.  In Deutsch hatte sie keine Schwierigkeiten, Erdkunde und Musik waren toll, aber in Englisch war es nicht ganz so einfach.  Manche Lehrer waren auch garnicht so streng, stellte sie fest, und man durfte im Unterricht reden und auch mal Späße machen.
Einmal wird sie noch hingehen und eine andere Klasse und andere Stunden besuchen.  Danach setzen wir uns zusammen und treffen eine Entscheidung, falls das dann nötig ist.

Mein Auto ist derzeit kaputt.  Der Benzintank muss ausgewechselt werden.  Ein paar Tage bin ich jetzt also nur zu Fuß und per Rad unterwegs, was auch mal gut ist.  Man vergisst manchmal, dass das meiste ohne Auto zu schaffen ist.  Selbst der Wocheneinkauf war zu bewältigen.  :-)

Kreativ bin ich gerade auf folgende Weise:
- ich bearbeite mein Buch, und bekomme sehr viele tolle Anregungen von anderen Schreibern
- ich stricke gerade die Blenden für meine Weste; sie ist also fast fertig und wird bald hier gepostet :-)
- ich lerne gerade Kalligraphie kennen, probiere aus und bin überrascht, wieviel Spaß das macht!

Und ihr?

Frohe Ostern!

Ich wünsche euch allen Frohe Ostern!
Da einige nachgefragt haben:  uns geht es gut.  Ich brauchte nur eine Pause vom Bloggen, um mich auf einige andere Dinge zu konzentrieren und auch, um herauszufinden, warum und weshalb ich überhaupt blogge.  Manchmal ist es gut, etwas ruhen zu lassen, bis man anfängt, es zu vermissen.
So lange hat es allerdings gedauert.  Über drei Monate!
Jetzt möchte ich aber wieder regelmäßig schreiben und teste gerade an einem weiteren Blog auf Wordpress.  Allerdings merke ich, dass ich mit Blogger sehr zufrieden bin, und Songbirds definitiv hier lassen werde.

Ich freue mich, wieder hier zu sein!  :-)