Songbirds ... a family blogs!

Songbirds ... a family blogs!

Freitag, 12. April 2013

raw food journal 1#


Heute ist der erste Tag meiner Rohkostkur.  :-)
Letztes Jahr habe ich schon einmal  über 2 Monate lang nur Rohkost gegessen, und das hat mir sehr gut getan.

Generell ess ich ja gern Obst, Salat und Gemüse, aber normalerweise machen diese rohen Nahrungsmittel ca. 50% - 70%  meines täglichen Speiseplans aus.  Jetzt werden es 99-100% sein, für einen längeren Zeitraum, den ich zeitlich nicht begrenzt habe.

Today I am starting a raw food cleansing. :-)
Last year I went on raw food for over 2 months and really benefited from it.

I do love to eat fruit, salads and veggies, anyway, but they only make up about 50% - 70% of my daily food intake.  From today on this will change to 99-100% for an indefinite period of time.


Ich werde euch gern auf dem Laufenden halten, was ich so esse und wie es mir geht.
I will keep you up-dated about what I eat and how I feel.


Erlaubt sind roh:  Gemüse, Obst, selbstgemachter Saft, Nüsse und Samen, Kräuter und Salate, Öle.
nicht roh sind wahrscheinlich: Tahini, manche Öle, die ich verwende, Sojasauce - aber soetwas nehme ich ja nur in geringer Menge zu mir. 
Gerade mag ich am liebsten Grünzeug und Gemüse.  Nüsse und Samen lasse ich eher weg (außer Tahini oder Mandelmilch).  Obst esse ich nicht so viel.
Vielleicht werde ich mir den ein oder anderen Smoothie zubereiten und ein paar neue rohe Rezepte ausprobieren.  Außerdem möchte ich mir auch ein paar Produkte von Lifefood bestellen - für zwischendurch.

On the menue is:  Veggies, fruit, juice, nuts and seeds, herbs and salads, different types of oil.
Probably not raw:  tahin, some oils, soysauce - but I only use those in small amounts, anyway.
At the moment I really love greens and veggies above everything else.  I am not so fond of nuts and seeds, except tahin and almond milk.  I also don't eat a lot of fruit.
I might prepare one or the other smoothie and I definitely want to try some new raw recipes.
In addition I will check out some of the products of Lifefood - I am looking forward to that!

Also dann, auf ein paar (f)rohe Wochen!
Isla