Isla's Daybook

Outside my Window...guys, it is winter already! I am freezing cold and I hope this won't last until March...brr. I mean - snow for Christmas would be lovely...but please don't let it be a terribly cold winter for the next few months!

I am thinking...about Christmas time and how quickly this year has passed by and how many things I have learnt this year and that I realized how truely blessed I am! :-)

I am thankful for...love, friendships, change and challenges, dreams, hopes and confidence.

From the kitchen...there are oranges, satsumas and avocados, dried fruit and freshly baked bread and cake - I love this season! :-) Of course we also had our first Christmas cookie baking session. The cookies are yummy and not bound to last longer than for a day. :-P

I am wearing...a light blue cardigan, my favourite Jean's

I am reading...in the Bible the book Sirach, and some old children's books

I am hearing...Relient K with 'Between you and me'

One of my favorite things...eating cookies, knitting socks and watching 'little women'.

A Few Plans For The Rest Of The Month...
- enjoying Christmas time
- making presents
- writing
- practicing songs with the kids

A picture I'd like to share with you...

Es wird kälter

Es wird draußen kälter...langsam geht es auf den Dezember und die Adventszeit zu.
Ich denke an Zimtsterne, Kakao, Kerzenschein und lange Geschichten.

Auch Familie Ingalls bereitet sich auf die kalte Jahreszeit vor und hat sich bereits etwas wärmer angezogen.



We are preparing for December and Christmastime. I am thinking of Cinnamon cookies, hot cocoa, candle light and long stories.

The Ingalls Family is preparing for the cold season, too, and wrapped up warm. Baby Carrie is being cuddled on Ma's arm.

Kürbisbrot - yum, yum

(noch ungebacken)

~ Kürbisbrot ~

Zutaten:
650g Weizenvollkornmehl
150g Roggenvollkornmehl
500g Kürbismus
40g Hefe
2 El Honig
20g (Meer)Salz
2 El Butter
1/2 Teel Ingwerpulver

Zubereitung:
Kürbis einer beliebigen Sorte (z.B. auch Zucchini) schälen, in kleine Stücke schneiden und mit wenig Wasser kurz zu Mus kochen.
Dieses Mus wird anstelle der sonst angegebenen Flüssigkeit verwendet. Alles zusammen zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Teig teilen und zwei Brote formen. Von jedem Stück einen Teil von etwa Brötchengröße abnehmen, rund wirken und obenauf setzen. Evtl. außenherum mehrmals einschneiden. Mit Eigelb bestreichen.

1. Teigruhe: 45 Minuten
2. Teigruhe: 15 Minuten auf dem Blech

Backen:
20 Minuten bei 200 Grad
10 Minuten bei 150 Grad (ohne Dampf)

Aus dem Backbuch von Ruth Topp und Anneliese Riffert, dass aus meiner Küche nicht wegzudenken ist. :-)

Zitat

"Man lernt nichts kennen, als was man liebt,
und je tiefer und vollständiger die Kenntnis werden soll, desto kräftiger und lebendiger muss die Liebe, ja, Leidenschaft sein."

~ Johann Wolfgang von Goethe ~
Brief an Jacobi, 1812


* Amelie liebt Bücher, egal ob mit oder ohne Bilder *


+ Jamie liebt es, alles was er sich so vorstellen kann, zu bauen - egal ob aus Duplo, Lego, Pappe oder etwas anderem +


~ Lisa liebt es zur Zeit, Kerzen anzuzünden (neben Klavierspielen und Basteln natürlich!). ~

Was lieben eure Kinder? Was liebt ihr?

Übrigens...

...ich bin jetzt auch wieder in meinem KreativBlog aktiv...
Allerdings habe ich es umgetauft und es heißt jetzt schlicht und einfach
~ isla ~.

Ginger & Pickles

...es war vorgestern...um 3Uhr morgens...klein-Amelie und ich sind aus irgendeinem Grund wach geworden und konnten nicht einschlafen...also las ich ihr 'Ginger & Pickles' vor...und sicher verstand sie kein Wort...aber was gibt es gemütlicheres mitten in der Nacht, als zusammen gekuschelt zu sitzen und ein Beatrix Potter-Büchlein zu besehen...erstanden vor Jahren in Wales in einem Charity-Shop für 20pence...